Ingredientes:

• 2 latas de atún en agua
• 120 ml de jugo de limón
• 1 pepino
• 1 aguacate
• 1 diente de ajo
• 1/4 de cebolla
• 2 pzas de chile de árbol seco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• sal y pimienta al gusto

Preparación:

• Pica finamente el ajo, vierte aceite de oliva en un sartén a fuego medio una vez caliente agrega el ajo hasta que éste dorado y crujiente, retira el ajo y vierte el chile de árbol hasta que éste ligeramente tostado después procede a machacarlos
• Pica en cubos la cebolla, pepino y aguacate, posteriormente cuela el atún y colócalo en un tazón, agrega el jugo de limón, chile al gusto, mezcla todo y deja reposar por 10 min
• Sirva y disfrute