Ingredientes:
- 500 ml de jugo de naranja Noble
- 60 g de maicena
- 100 g de azúcar
- aceite
- Coco rayado (opcional)
Preparación:
- En una olla mezclamos el jugo de naranja, azúcar y maicena
- Colocamos a fuego medio y vamos moviendo la mezcla hasta que llegue a su punto de ebullición
- En un molde engrasado con aceite previamente para evitar que se quede pegado, al llegar al punto de ebullición, verter la mezcla y dejar reposar por 3 a 4 horas
- Cuando se enfríe pasar a un plato y proceder a cortarlo en rebanadas y después pasar cada rebanada por el coco rayado hasta estar completamente cubierto
