Ingredientes:
- 3 huevos
- 30 ml de Concentrado de mandarina
- 150 ml de aceite
- 200 gr de azúcar
- 260 gr de harina de trigo
- 200 gr azúcar glass
Preparación:
- Mezclamos el huevo con el azúcar y agregamos el Concentrado de Mandarina
- Sumamos el aceite y la harina de trigo tamizada
- Pasamos la mezcla a un recipiente de metal para el horno, este debe estar enmantecado y con poca harina (para evitar que se pegue al recipiente nuestro panqué)
- Horneamos por 30 min a 180 grados
- corta en cuadrados tus panquecitos y ¡Listo!